株式会社飯沼本家

株式会社飯沼本家
(千葉県酒々井町)

元禄年間(1688〜1704年)に創業したと伝えられる、現在で14代続く酒蔵です。古くからの穀倉地帯であります北総台地の中ほどにあって豊かな水の出る酒々井の町にあります。杜氏を置かず、蔵元の皆で手造りし、伝承の技を基本に最新の醸造技術を存分に活かして質の高い、飲んで心地良い21世紀の清酒を醸しています。

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甲子 純米吟醸

甲子 純米吟醸

720ml
使用米 雄町・山田錦55%/日本酒度±0/酸度1.4
販売価格 1,404円(税込)
香り高さが際立つ純米吟醸です。甘くなく辛くもなく丁度良い味わいです。心地よい余韻を残しながらスーッとキレる感じです。
甲子 純米吟醸

甲子 純米吟醸

1800ml
使用米 雄町・山田錦55%/日本酒度±0/酸度1.4
販売価格 2,700円(税込)
香り高さが際立つ純米吟醸です。甘くなく辛くもなく丁度良い味わいです。心地よい余韻を残しながらスーッとキレる感じです。
甲子 山田錦無ろ過一度火入

甲子 山田錦無ろ過一度火入

720ml
使用米 山田錦60%
販売価格 1,080円(税込)
山田錦を60%まで磨き、長期低温で吟醸タイプに仕上げました。無ろ過ですが、火入れしていますので常温管理も可能です。
甲子 山田錦無ろ過一度火入

甲子 山田錦無ろ過一度火入

1800ml
使用米 山田錦60%
販売価格 2,160円(税込)
山田錦を60%まで磨き、長期低温で吟醸タイプに仕上げました。無ろ過ですが、火入れしていますので常温管理も可能です。
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