【ご予約受付開始】2025年産ボージョレ・ヌーヴォーは自然を愛する造り手「ドメーヌ・シャサーニュ」を厳選
いつも十八屋SHOPおよびワインショップFusaFusaをご利用いただきありがとうございます。
今年もいよいよこの季節がやってまいりました！
毎年11月第3木曜日に解禁される、ワインの秋の風物詩「ボージョレ・ヌーヴォー」。その年のぶどうの収穫を祝い、フレッシュな味わいを楽しむこの日を、心待ちにしている方も多いのではないでしょうか。
十八屋では今年も、ワイン専門店のソムリエが自信を持っておすすめする、特別なヌーヴォーをご用意いたしました。本日より、店頭にてご予約受付を開始いたします！
2025年は、丁寧な畑仕事から生まれる自然派ヌーヴォー「ドメーヌ・シャサーニュ」
今年私たちが選んだのは、フランス・ランティニエ村で3世代にわたりワイン造りを行う家族経営の小さなワイナリー「ドメーヌ・シャサーニュ」。
自然環境や生態系を非常に重視しており、フランス農業省が持続可能な農業を行う生産者に与える「HVE認証」も取得しています。害虫対策には化学的なものではなく益虫や鳥を利用するなど、自然の力を活かしたぶどう栽培を実践。
そんな彼らが、愛情を込めて育てたぶどうから造るヌーヴォーは、果実のピュアな魅力が詰まった、繊細で落ち着きのある味わいです。年に一度のフレッシュなワインだからこそ、その土地や造り手の哲学が感じられる一本をぜひお楽しみください。
ご予約可能なラインナップ
ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー
価格：3,200円（税抜）
丁寧な畑仕事から生まれる、繊細で落ち着きのあるヌーヴォー
まずはこちら！シャサーニュのこだわりが詰まったスタンダードな一本。フレッシュな果実味の中に、丁寧な仕事ぶりがうかがえる上品さが感じられます。秋の味覚と合わせて楽しみたい、バランスの取れた味わいです。
ドメーヌ シャサーニュ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー
価格：3,400円（税抜）
葡萄のピュアな果実味を楽しみたい」ならこちら！手をかけて育てた葡萄の持ち味をそのままいかした1本
より自然な味わいを求める方におすすめしたいのが、酸化防止剤（SO2）を添加せずに造られたこちらのヌーヴォーです。無清澄・無濾過で瓶詰めすることで、ぶどうが持つ本来の生命力あふれる果実味をダイレクトに感じられます。通常ボトルとは一味違う、シャサーニュの新たな魅力が詰まった特別な一本です。
※こちらのワインはSO2 無添加で醸造しますが、SO2は醸造過程において自然に発生するため、バックラベルには「酸化防止剤含有」の表示をしております。
2025年の解禁日は11月20日（木）
※入荷数には限りがございますので、ぜひお早めに店頭にてご予約ください。
※売り切れの際はご了承ください。
※ボージョレ ヌーヴォーのご予約の際は、現金前払いになります。
※解禁日以降のお渡しとなります。
年に一度きりの旬の味わいを、どうぞお見逃しなく！
ご予約・販売場所
十八屋 併設ワインショップFusaFusa
住所：埼玉県吉川市美南５丁目２６−５
（ＪＲ武蔵野線 吉川美南駅より徒歩8分）
Wine Serendipity Fusa Fusa 曳舟店
住所：東京都墨田区京島1-35-2 イーストコア曳舟一番館 E101
（東武スカイツリーライン 曳舟駅 東口より徒歩2分）
＊東武スカイツリーライン曳舟駅からのルート
曳舟駅東口を出てすぐ、ななめ右に「イーストコア曳舟」がございますので、階段を登らず、道なりを直進後、敷地内通路を直進した先すぐにございます。
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